Sanduíche de Quente de Queijo e Banana

Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes

150 gramas de queijo de minas padrão cortado em cubos pequenos
3 unidades de bananas-nanicas cortadas em cubos pequenos
meia xícara (chá) de maionese HELLMANN’S
8 fatias de pão de forma integral

Modo de Preparo

1. Em uma tigela média junte o queijo e a banana.
2. Acrescente a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
3. Divida o recheio entre 4 fatias de pão e cubra com as outras fatias, formando sanduíches.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente grande e coloque 2 sanduíches. Deixe por 3 minutos, ou até dourar de um lado. Vire com uma espátula e deixe por mais 3 minutos para dourar do outro lado.
5. Repita a operação com os outros 2 sanduíches e sirva em seguida.

#DicadaChef: mais um clássico do Nordeste inspirou a criação desse sanduíche. A Cartola tão tradicional quanto deliciosa sobremesa é preparada com queijo manteiga, banana, canela e açúcar. É uma receita muito simples de fazer, e já existem até algumas variações, como a troca do queijo manteiga pelo queijo de minas. Para fãs da Cartola esse sanduíche irá surpreender, agridoce no ponto e com a cremosidade de Hellmann´s não há dúvidas que é delicioso.

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Receita enviada por S2Publicom

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